Venta de mariscos frescos en Quiroga |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Quiroga. |
$121.60 - $456.00 / por kg |
Entrega por suscripción semanal en Quiroga |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Quiroga. |
$354.38 - $1,518.78 / por semana |
Parrillada de mariscos en Quiroga |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Quiroga. |
$354.33 - $911.14 / por persona |
Venta de hielo y empaques en Quiroga |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Quiroga. |
$8.11 - $20.27 / por kg |
Mariscos a domicilio (delivery) en Quiroga |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Quiroga. |
$80.94 - $202.35 / por entrega |
Servicio de catering para bodas en Quiroga |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Quiroga. |
$354.12 - $1,011.77 / por persona |
Salsas y aderezos caseros en venta en Quiroga |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Quiroga. |
$35.43 - $121.47 / por frasco |
Coctel de camarón en Quiroga |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Quiroga. |
$151.98 - $354.61 / por orden |
Ostiones al gratín en Quiroga |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Quiroga bajo normas de manejo de moluscos. |
$35.44 - $91.14 / por pieza |
Camarones empanizados en Quiroga |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Quiroga para garantizar textura. |
$162.06 - $364.64 / por plato |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Quiroga |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Quiroga. |
$60.78 - $263.37 / por trago |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Quiroga |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Quiroga. |
$404.39 - $1,516.46 / por servicio |
Coctel campechano (mixto) en Quiroga |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Quiroga. |
$162.17 - $385.15 / por porción |
Tacos gobernador en Quiroga |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Quiroga. |
$80.86 - $161.72 / por taco |
Langostinos al ajillo en Quiroga |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Quiroga. |
$222.92 - $526.90 / por ración |
Menú ejecutivo de mariscos en Quiroga |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Quiroga. |
$121.63 - $283.81 / por persona |
Menú infantil en Quiroga |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Quiroga. |
$80.85 - $161.69 / por niño |
Mariscada para dos en Quiroga |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Quiroga. |
$708.59 - $1,518.41 / por servicio |
Promociones y paquetes para grupos en Quiroga |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Quiroga. |
$811.14 - $4,055.72 / por paquete |
Fileteado y limpieza de pescados en Quiroga |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Quiroga. |
$30.41 - $121.63 / por kg |
Buffet de mariscos para eventos en Quiroga |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Quiroga. |
$202.16 - $606.48 / por persona |
Ensaladas y aguachiles en Quiroga |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Quiroga. |
$121.65 - $324.41 / por plato |
Paella de mariscos en Quiroga |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Quiroga. |
$222.71 - $425.18 / por persona |
Asesoría en carta y platillos en Quiroga |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Quiroga. |
$506.14 - $1,518.43 / por hora |
Tostadas de mariscos en Quiroga |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Quiroga. |
$60.67 - $141.57 / por pieza |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Quiroga |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Quiroga. |
$353.96 - $1,516.98 / por participante |
Filete de pescado a la plancha en Quiroga |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Quiroga con control de frescura. |
$182.17 - $364.34 / por plato |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Quiroga |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Quiroga. |
$151.71 - $505.71 / por persona |
Sopa de mariscos en Quiroga |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Quiroga con control de sal y cocción. |
$141.87 - $324.28 / por plato |
Catering corporativo en Quiroga |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Quiroga. |
$222.45 - $808.91 / por persona |
Caldo de camarón en Quiroga |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Quiroga con control sanitario. |
$91.21 - $253.37 / por porción |
Pulpo a la gallega en Quiroga |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Quiroga. |
$222.67 - $485.83 / por plato |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Quiroga |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Quiroga. |
$1,518.88 - $8,100.68 / por mes |
Tacos de pescado en Quiroga |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Quiroga. |
$35.44 - $70.87 / por taco |
Pescado entero frito en Quiroga |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Quiroga. |
$252.97 - $505.94 / por kg |
Para llevar (takeaway) en Quiroga |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Quiroga. |
$121.36 - $809.10 / por orden |
Ceviche tradicional en Quiroga |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Quiroga siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$121.43 - $252.99 / por plato |
Reservaciones y eventos privados en Quiroga |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Quiroga. |
$0.00 / por reserva |
Cortes de mariscos por kg en Quiroga |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Quiroga. |
$90.99 - $485.28 / por kg |
Banquetes para eventos grandes en Quiroga |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Quiroga. |
$15,158.22 - $101,054.81 / por evento |
